Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Baron
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1128
Autor: Nieznany
Dodany przez: !ela
Data dodania: 2008-08-10
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pieczarki 15 dag
- pietruszka 15 dag
- marchew 15 dag
- tłuszcz 1/2 kostki
- wywar z kości i warzyw 1,5 litra
- pomidory 15 dag
- śmietana 150 ml
- mąka 2 dag
- szynka wędzona 8 dag
- natka pietruszki 1/2 pęczka
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Pieczarki i warzywa oczyszczone, pokroić w paseczki, podsmażyć, zalać wywarem, ugotować. Pomidory pokroić w cząstki, połączyć z zupą, śmietaną wymieszaną z mąką, szynką pokrojoną w paseczki, pogotować chwilkę i doprawić do smaku. Posypać natką pietruszki i podawać.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Baron
2009-08-03 13:33:20
Dodany przez !Aneta
Grzybiarz pieczarki są rodzajem grzybow
2009-07-21 06:57:26
Dodany przez !Grzybiarz
Dlaczego zupa jest podana jako zupa grzybowa skoro tam są pieczarki. Nie obrażajmy grzybów i nie mówmy że pieczarki są grzybami, wiem wiem ta sam rodzina etc ale smak jałowy
2009-03-03 21:17:53
Dodany przez !tiko
smaczna zupka, dla chetnych mozna tez dodac troche bazylii lub lisci laurowych, bedzie wtedy zupka miala charakterystyczny smak, ale dobry
2009-03-02 10:56:00
Dodany przez Stefania
A ja dodalam jeszcze czosnku i kurkumy, polecam lepszy smak
2009-01-30 08:20:06
Dodany przez przemek
Ja zawsze dodaje jeszcze vegety dla lepszego smaku i wtedy mniej sole
2008-12-26 20:27:03
Dodany przez Tamara
ta zupka ma w sobie praktycznie wszystko, nie sadze, zeby warto bylo w niej cos zmieniac, jest dobra taka, jaka jest :)
2008-11-20 07:52:51
Dodany przez !Wiki
Bardzo smaczna i pozywna, polecam..
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 