Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Barszcz czerwony dietetyczny
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1336
Autor: Nieznany
Dodany przez: januszek
Data dodania: 2009-05-29
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- mięso wołowe chude 40 dag
- buraki 40 dag
- włoszczyzna 1 pęczek
- sól 1 szczypta
- cukier 1 szczypta
- zakwas burakowy 1,5 szklanki
Sposób przyrządzenia
Mięso, włoszczyznę umyte pokroić . Mięso zalać wodą, posolić, gotować do miękkości. Buraki umyte pokroić , zalać wrzącą wodą, posolić ugotować. Wywar mięsno-jarzynowy połączyć z wywarem buraczanym, dodać zakwas, doprawić do smaku solą, cukrem. Podawać z ziemniakami.
Tagi
barszcz czerwony, z ziemniakami, zakwas na barszcz, barszcz, buraki, zakwas, czerwony barszcz, MIĘSO, barszcz czerwony z ziemniakami, wywar
Komentarze
Do przepisu na: Barszcz czerwony dietetyczny
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 