Zupy
MojeZupy.pl

Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

Barszcz na zakwasie

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

12345
Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 203
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Omerta
Data dodania: 2011-02-27
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

  • wywar z warzyw 2 l
  • buraki 80 dag
  • kwas z kapusty 1 szkl
  • śmietana 1 szkl
  • sól
  • cukier
  • mąka

Sposób przyrządzenia

Umyte dokładnie i obrane buraki pokroić w cienkie plasterki, zalać wywarem z warzyw oraz kwasem z kapusty, dodać sól i cukier do smaku, gotować około 35 minut. Przestudzony barszcz zaprawić śmietaną wymieszaną z mąką, zagotować. Podawać z podlanymi tłuszczem ziemniakami.

Tagi

z ziemniakami, buraki, warzyw, z kapusty, barszcz

Komentarze

Do przepisu na: Barszcz na zakwasie

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Wstaw na stronę:

Zobacz także:

Barszcze

Wszelkie prawa zastrzeżone MojeZupy.pl - Partnerem serwisu jest - Realizacja Projektowanie stron Kraków