Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Barszczyk dietetyczny
Ocena przepisu
Dla ilu osób: 3 osoby
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 269
Autor: Nieznany
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-03-13
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 269
Autor: Nieznany
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-03-13
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- buraki ćwikłowe 4 szt
- cebula mała 1 szt
- oliwa z oliwek 1 łyżka
- wywar warzywny 1,5 l
- marchewka 1 szt
- natka pietruszki 1 pęczek
- pieprz 1 szczypta
- ziele angielskie 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- kwasek cytrynowy 1 szczypta
- liść laurowy 3 szt
Sposób przyrządzenia
Buraki ugotować nie obrane. Po ugotowaniu obrać i pokroić w plasterki. Do wywaru wrzucić przyprawy, tartą marchewkę i zagotować. Po zagotowaniu dodać pokrojone buraki, zeszkloną na oleju cebulkę. Podgotować około 3 - 4 min. Następnie dodać kwasek cytrynowy i doprawić do smaku. Podawać z posiekaną pietruszką.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Barszczyk dietetyczny
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Por I ziemniaki Z jabłek czosnek ryż francuska zupa hiszpański imbir jajeczna kalafiorowe kluskami kwas lekka makaron swojski marchewkowy na rosole pieczarkowa zupa pieczarkowy rosół warzywny warzyw z kasza z kości z lanymi kluskami z mięsem z selerem ze szczypiorku zielony zupa na żeberkach zupa p zupa z bulionu zupa z mielonym mięsem zupa z serków
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 