Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Bułgarska zupka
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 2299
Autor: Nieznany
Dodany przez: przemek
Data dodania: 2009-05-14
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- cukinie 2 szt
- ryż 10 dag
- masło 5 dag
- koperek 1/2 pęczka
- mleko 300 ml
- cebula 1 szt
- marchew 1 szt
- jajko 1 szt
- jogurt natualny 250 ml
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- curry 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
W litrze wody z masłem i łyżeczką soli ugotować posiekana cebulę, plastry marchewki, dodać pokrojoną cukinię i ryż. Gotować 20 minut, dolać mleko, zagotować. Dodać curry, pieprz i posiekany koperek, zestawić z ognia, zaciągnąć jogurtem roztrzepanym z jajkiem.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Bułgarska zupka
2010-05-23 14:46:24
Dodany przez !Nieniu
Podobał mi się przepis ,ale zupa troszkę bez wyrazu.
2009-05-20 22:49:09
Dodany przez !Ewa
Mozna dodac jeszcze kolendry, jest bardzo smaczna, polecam..
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 