Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Bulion z twarogiem
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 364
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-03-17
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- bulion z kostki 3 litry
- marchew 3 szt
- seler 1 szt
- ziemniaki 3 szt
- pieczarki 8 szt
- kalafior 1 szt
- śmietana 100 gram
- mąka 2,5 łyżki
- twaróg 100 gram
- natka pietruszki posiekana 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Marchew i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Seler pokroić w kostkę. Pieczarki umyć i pokroić na plasterki. Kalafior podzielić na różyczki. Warzywa oraz pieczarki dodać do gotującego się bulionu, gotować aż zmiękczeją. Do zupy wlać śmietanę rozmieszaną z mąką, przyprawić solą oraz pieprzem. Do półmisków rozłożyć pokruszony ser oraz posiekaną natkę pietruszki i zalać zupą.
Tagi
ziemniaki marchew, kalafior, ser, pieczarki, marchew, bulion
Komentarze
Do przepisu na: Bulion z twarogiem
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 