Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Chłodnik jabłkowy
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 710
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-03-27
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- jabłka 0,5 kilo
- cukier 3 łyżki
- mąka ziemniaczana 1,5 łyżeczki
- dżem 3 łyżki
- goździki 3 szt
Sposób przyrządzenia
Jabłka płuczemy, obieramy, kroimy w ćwiartki aby usunąć pestki a następnie w kostkę. Owoce zalewamy litrem wody, wsypujemy goździki oraz cukier, gotujemy przez pół godziny. Ugotowane jabłka ścieramy na tarce lub miażdżymy. Mąkę mieszamy z czterema łyżkami wody, wlewamy do zupy i zagotowujemy. Jabłkową zupę podajemy schłodzoną lub na ciepło, przyozdobioną łyżką ulubionego dżemu.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Chłodnik jabłkowy
2011-06-07 13:49:12
Dodany przez !megi
Moja ciocia do takiej zupy dodawała jeszcze troszkę cynamonu, a na zupie gotowała lane kluseczki, do tego kleksik śmietany i zupa - bajka :) Smakuje jak deser :)
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 