Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Chłodnik najulubieńszy
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 557
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Atomówka
Data dodania: 2009-09-18
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- buraki 5 szt
- maślanka 1 litr
- szczypiorek 1 peczek
- ogórki gruntpowe 3 szt
- sól
- cukier
- ocet 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Buraki obieram, kroje w kostkę, zalewam woda i gotuje do miękkości w osolonej wodzie. Następnie studzimy, i do chłodnych wlewamy maślankę. Ogórki obieramy i kroimy w ćwierćplasterki. Dodajemy ogórki i posiekany koperek do maślanki, mieszamy, przyprawiamy, a na koniec wlewamy ocet, mieszamy i schładzamy. Schładzamy w lodówce godzinę, aby smaki się przegryzły.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Chłodnik najulubieńszy
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 