Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Chłodnik z ogórkami
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 311
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-05-23
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- ogórki 3 sztuki
- kefir 5 szklanek
- rosół 1 szklanka
- czosnek 2 ząbki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- natka pietruszki 1 garść
Sposób przyrządzenia
Myjemy ogórki, obieramy i drobno kroimy. Kefir stopniowo, łyżką po łyżce łączymy z rosołem i dodajemy przepuszczony przez prasę czosnek oraz ogórki. Całość przelewamy do miksera i miksujemy. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, następnie schładzamy w lodówce. Przed podaniem posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Chłodnik z ogórkami
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 