Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Chłodnik z pomidorów
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 238
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-04-15
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pomidory 800 gram
- masło 1/2 łyżki
- pieprz 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- sos tabasco 1,5 łyżki
- jogurt 2,5 szklanki
- natka pietruszki 2 łyżki
Sposób przyrządzenia
Parzymy pomidory, obieramy ze skórki, kroimy, przekładamy do rondla, dodajemy masło, przyprawiamy pieprzem i solą, dusimy na wolnym ogniu przez około kwadrans. Chłodne pomidory przecieramy przez sitko, dodajemy sos, wlewamy jogurt i dokładnie mieszamy. Schładzamy w lodówce. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką z pietruszki.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Chłodnik z pomidorów
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 