Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Czosnkowa z makaronem
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 4631
Autor: Nieznany
Dodany przez: !lula
Data dodania: 2008-09-08
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- czosnek 10 ząbków
- oliwa z oliwy 4 łyżki
- papryka w proszku 1 łyżka
- wino białe 75 ml
- natka pietruszki 1 pęczek
- bulion warzywny 3/4 litra
- makaron nitki 10 dag
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Czosnek posiekać, oliwę rozgrzać, poddusić na niej czosnek, oprószyć papryką i zalać winem. Natkę posiekać i dodać do czosnku. Podlać całość bulionem warzywnym z kostki i zagotować. Dodać makaron i zagotować 10 minut. Doprawić solą i pieprzem.
Tagi
czosnkowa, z makaronem, Czosnkowa z makaronem, makaron, czosnek
Komentarze
Do przepisu na: Czosnkowa z makaronem
2011-03-07 12:26:52
Dodany przez !zdzich
niektóre komentarze zawierają wątpliwości co do dodania wina do zupy.Widać brak wiedzy kulinarnej.Przecież alkohol wyparuje, zostaje tylko smak pozostawiony przez owoce z których było wino , konkretnie winogrona. Większość wytrawnych potraw wymaga dodania wina.
2009-03-03 19:53:25
Dodany przez !fela
jeszcze nie probowalam, ale chyba sie skusze, przedstawia sie bardzo apetycznie :)
2009-02-03 11:11:26
Dodany przez !Asia
Bardzo smaczna, ale z tym alkoholem to niektórzy maja racje, bo jak dac dzieciom? Beda troche wstawione i tak od malego?
2008-12-26 20:55:00
Dodany przez antek
dobre też z bulionem mięsnym, a poza tym robiłem tą zupę w ogóle bez alkoholu, bo nie przepadam
2008-12-08 12:20:48
Dodany przez Tamara
Uwazam, ze rum to troche za mocne, zwlaszcza do zupy. A czy dzieciom tez dajesz taka zupe? No bo chyba cos nie tak. Wino, ale bardzo słabe to rozumiem..dla smaku.
2008-10-27 11:29:22
Dodany przez !marta
Zamiast wina dalam troche rumu i tez byla pyszna, polecam..
2008-10-16 11:25:53
Dodany przez !Wola
Dobra na jesien, polecam, zeby niechoroac
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 