Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Egipski rosół z kury
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1320
Autor: Nieznany
Dodany przez: przemek
Data dodania: 2009-03-05
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- kurczak 1 szt
- cielęcina 25 dag
- jęczmień 50 dag
- cebula 1 szt
- jajka ugotowane 4 szt
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Do dużego garnka z wodą włożyć kurczaka, umytą cielęcinę, pokrojoną na 8 części, umyty jęczmień, cebulę. Osolić, posypać pieprzem, gotować na małym ogniu 6 godzin, dopóki mięso z kurczaka nie odpadnie od kości. Rosół odcedzić, wybrać i wyrzucić kości kurczaka, resztę składników i mięso kurze włożyć z powrotem do rosołu, dodać jajka na twardo pokrojone w talarki. Zagrzać i podawać.
Tagi
rosół z kury, kurze, rosół, Jajka, MIĘSO
Komentarze
Do przepisu na: Egipski rosół z kury
2009-03-07 10:55:26
Dodany przez !Wiki
Z tym jeczmieniem to troche mialam klopot, ale zrobilam i bardzo mi zasmakowala, polecam zrobic..
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 