Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Najpopularniejsze przepisy > Fasolowa na kiełbasie

Fasolowa na kiełbasie

Dodane przez andre
(2011-03-03)

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1178
Autor: Nieznany
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-03-03
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

fasola biała duża moczona 3 szklanki
marchew 3 st
pietruszka korzeń 1 szt
sól do smaku
pieprz świeżo zmielony do przyprawy
seler korzeniowy duży plaster
curry szczypta
kiełbasa cienka 30 dag
bulion warzywny 2000 ml
cebula biała posiekana 1 szt
liść bobkowy 2
ziele angielskie szczypta
koperek 1/2 pęczka

Sposób przyrządzenia

Fasolę wcześniej namoczoną gotujemy w bulionie. Dodajemy pokrojoną marchewkę, pietruszkę cebulę i gotujemy 15 min. Następnie dodajemy kiełbasę i przyprawy. Gotujemy, aż fasola zmięknie. Kiełbasę wyjmujemy zupę doprawiamy do smaku. Podajemy posiekanym koperkiem.