Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Flaczki po podlasku
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 384
Autor: Nieznany
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-02-10
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- flaki wołowe gotowane 1 kg
- marchewka pokrojona w kostkę 2 szt
- pietruszka pokrojona w kostkę 2 szt
- seler krojony w kostkę 4 łyżki
- cebula pokrojona w kostkę 1 szt
- mąka 2 łyżki
- olej do smażenia 2 łyżki
- ziele angielskie 1/4 łyżeczki
- gałka muszkatołowa tarta 1 szt
- pieprz do przyprawy
- sól do smaku
- kostka bulionowa mięsna 3 szt
- szczypiorek posiekany 1 pęczek
- groszek zielony konserwowy 1 szklanka
Sposób przyrządzenia
Do garnka z wodą wrzucamy pokrojone flaczki i gotujemy, aż zmiękną. Następnie dodajemy kostki rosołowe, marchewkę, pietruszkę, seler i cebulkę. Gotujemy kilka minut i dodajemy przyprawy. Następnie z mąki i oleju robimy zasmażkę i dodajemy do flaczków. Na koniec dodajemy groszek i przyprawiamy do smaku. Podajemy posypane szczypiorkiem.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Flaczki po podlasku
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 