Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Flaki
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 923
Autor: Nieznany
Dodany przez: piotr30
Data dodania: 2009-05-30
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- masło 2 łyżki
- czosnek 1 ząbek
- pasta pomidorowa 1 łyżka
- rosół 2 litry
- flaki ugotowane 35 dag
- majeranek 1 szczypta
- zielona pietruszka 1/2 pęczka
- parmezan utarty 8 dag
- grzanki z chleba lecytynowego 4 grzanki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
W garnku stopić masło, włożyć do niego czosnek i prażyć na małym ogniu, aż czosnek nabierze jasnozłotego koloru. Wyjąć czosnek i rozprowadzić w tłuszczu pastę pomidorową. Wlać rosół, wrzucić drobno pokrojone flaki,posolić, doprawić pieprzem, dodać szczyptę majeranku i gotować na dość silnym ogniu 30 minut. Do ugotowanej zupy wsypać garść drobno posiekanej zielonej pietruszki. Ułożyć grzanki na talerzu, przeciąć każdą na cztery części, zalać flakami. Do flaków podawać tarty ser do posypania na talerzach.
Tagi
flaki, grzanki, czosnek, zupy, grzanki do zupy, tarty, rosół, ser
Komentarze
Do przepisu na: Flaki
2009-07-17 20:24:00
Dodany przez !niunia11
a ja bardzo lubie flaczki, szczególnie jak mój Tatko przygotuje, a moje kolezanki wykrzywiaja sie jak mówie, że zjadłabym flaczków hihi :)))))))))))
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 