Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Grochowa na kiełbasie
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 425
Autor: Nieznany
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-03-14
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- groch połówki 2 szkl
- marchew 3 szt
- ziemniaki 30 dag
- sól do smaku
- pieprz do przyprawy
- curry szczypta
- kiełbasa lub kabanosy 40 dag
- majeranek 1/4 łyżeczki
- bulion mięsny 2 l
- cebula 1 szt
- liść bobkowy 2 szt
- ziele angielskie kilka szt
Sposób przyrządzenia
Groch namoczyć w letniej wodzie, aż spęcznieje. Ziemniaki i marchewkę po umyciu obrać i pokroić. Do bulionu wrzucić przyprawy, warzywa i zagotować. Następnie dodać kiełbasę i gotować, aż groch zmięknie. Cebulę posiekać, z brązowić na oleju i dodać do zupy. Wzmocnić smak otartym majerankiem i po zagotowaniu do prawić do smaku. Podawać z kawałkiem kiełbasy.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Grochowa na kiełbasie
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 