Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Grochóweczka
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 504
Autor: Nieznany
Dodany przez: !żmijka99
Data dodania: 2010-03-22
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- groch łuskany pół kilo
- boczek 15 dag
- mąka 3 łyż
- natka pietruszki
- wegeta
- pieprz
- sól
Sposób przyrządzenia
Groch zalać wodą dzień wcześniej. Na drugi dzień gotować w tej wodzie co się moczył groch dodając do tego boczek. Gotować na wolnym ogniu, aż groch będzie miękki, po czym wyjąć boczek pokroić w kostkę i dodać go z powrotem do zupy z mąki i wody zrobić zasmażkę i do gotującej się zupy wlewać powoli i energicznie mieszając, aż zupa zacznie gęstnieć. Zagotować. Przyprawić do smaku dodać posiekaną pietruszkę, podawać z chlebem lub z bułką.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Grochóweczka
2010-03-31 14:30:14
Dodany przez !henry
Prawdziwa grochóweczka, praktycznie jak prawdziwa wojskowa !!!
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 