
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Grzyby, wymyte dokładnie gorącą wodą, gotować z wywarem jarzynowym.
Gdy grzyby będą już miękkie, zupę przecedzić, grzybki pokroić w paski i wrzucić do zupy. Zrobić z masła i mąki zasmażkę , dodać do zupy i zagotować. Na wrzącą zupę zasypać grysik, dodać posiekaną zielonką pietruszkę i koperek.
Do przepisu na: Grzybówka
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: