Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Jarzynowa z fasolą
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 654
Autor: Nieznany
Dodany przez: !ola
Data dodania: 2008-07-20
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- wywar 1,5 litra
- kalafior 10 dag
- ziemniaki 0,75 kg
- marchew 10 dag
- pietruszka 2,5 dag
- cebula 3 dag
- por 2,5 dag
- fasola 20 dag
- tłuszcz 2 dag
- sól 1 szczypta
- zielenina 1 dag
Sposób przyrządzenia
Fasolę namoczyć poprzedniego dnia w zimnej wodzie i ugotować w tej samej wodzie. Warzywa pokroić w słomkę lub kostkę, kalafior podzielić na różyczki. Do wrzącego wywaru włożyć warzywa, ziemniaki i kalafior. Gotować 30 minut. Pod koniec dodać fasolę razem z wywarem, zagotować i przyprawić do smaku. Posypać pokrojoną zieleniną.
Tagi
Ziemniaki z..., Ziemniaki z.., kalafior, warzywA, jarzynowa, ziemniaki
Komentarze
Do przepisu na: Jarzynowa z fasolą
2008-12-26 21:14:31
Dodany przez jolanta45
nie lubię pietruszki i nie cierpię poru, dlatego też wyrzuciłam je ze swojej zupy, ale ogólnie nawet smaczna, dałam trochę estragonu, żeby wzmocnić smak
2008-09-27 16:28:06
Dodany przez !kuchareczka
wkrotce sprobuje :) pozdrawiam
2008-09-02 07:15:51
Dodany przez !Bolly
Czy są jeszcze inne sposoby na zupę z fasolką? Ten był super.
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 