Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Jarzynowa z klopsikami
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 737
Autor: Nieznany
Dodany przez: mirek27
Data dodania: 2009-06-21
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- kapusta 1/2 główki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- mięso mielone 25 dag
- jajko 1 szt
- tarta bułka 1 łyżka
- papryka słodka 1 szt
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- zioła prowansalskie 2 łyżeczki
- papryka czerwona 1 strąl
- cebula 1 szt
- marchewka 30 dag
- ziemniaki 50 dag
- oliwa 1 łyżka
- bulion drobiowy 1,2 litra
Sposób przyrządzenia
Mięso włożyć do miski, dodać jajko, tartą bułkę, oraz koncentrat pomidorowy, doprawić ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem i papryką. Wyrobić dobrze. Kapustę bez głąba pokroić na duże kawałki. Paprykę bez pestek pociąć na kawałki. Obrać cebulę, marchewkę i ziemniaki, pokroić na kawałki. Z mięsa uformować klopsiki, usmażyć je na oliwie. Na samym tłuszczu podsmażyć wszystkie warzywa. Zalać je bulionem i gotować 15 minut, doprawić i podawać z klopsikami.
Tagi
ziemniaki, klopsikami, jajko, mięsa, MIĘSO, warzywA, Ziemniaki z.., klopsiki, jarzynowa, Ziemniaki z..., jarzynowa z klopsikami
Komentarze
Do przepisu na: Jarzynowa z klopsikami
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 