Jarzynowa zupa z makaronem po włosku

Sposób przyrządzenia

Fasolę dzień wcześniej namoczyć. Oczyścić warzywa. Marchew i seler pokroić w kostkę, por, cebulę i kapustę grubo poszatkować. Pomidory obrane bez skórki podzielić na ćwiartki. Zieloną pietruszkę i bazylię drobno posiekać. Wlać do garnka 8 łyżek wazowych zimnej wody, osolić i włożyć do niej przygotowane warzywa i zioła, zostawiając jedynie ziemniaki i dynię. Gotować pod przykryciem 90 minut na małym ogniu. połowie gotowania włożyć obrane ze skórki i pokrojone w kostkę ziemniaki i dynię. Na 15 minut przed końcem gotowania wrzucić makaron. Podprawić zupę skoncentrowanym rosołem. Ser tarty podać jako dodatek do zupy.

Tagi

z makaronem, tarty, zupy, zupy z makaronem, seler, zupa ziemniaki, por, zupa, ser, zupa z makaronem, jako, ziemniaki, marchew, makaron, Ziemniaki z..., zupa makaron, zupa pomidory, zupa jarzynowa, jarzynowa zupa, warzywA, jarzynowa, pomidory, ser zupa, Ziemniaki z..