Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Jarzynówka z bazylią
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 543
Autor: Nieznany
Dodany przez: Zefirka
Data dodania: 2009-07-20
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pomidory 2 szt
- kalafior kilka rózyczek
- fasola szparagowa 2 garści
- groszek zielony 2 łyżki
- czosnek 1 ząbek
- bazylia posiekana 1 łyżeczka
- sól
- pieprz
- przyprawa uniwersalna
Sposób przyrządzenia
Kalafior płuczemy, odsączamy. Fasolkę myjemy, odcinamy końce i kroimy na 2cm kawałki. Zalewamy warzywa woda i gotujemy 5 minut. Pomidory oblewamy wrzątkiem i zdejmujemy skórkę, kroimy w kostkę. Przekładamy pomidory i groszek do zupy. Dodajemy odrobinę przyprawy uniwersalnej, zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Gotujemy aż warzywa będą miękkie. Na talerzu posypujemy bazylią.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Jarzynówka z bazylią
2009-08-18 12:20:51
Dodany przez Zefirka
przyprawa uniwersalna to vegeta, jarzynka, kucharek i inne ziarenka smaku :)
2009-07-23 09:34:34
Dodany przez !agatka
a przyprawa uniwersalna to jaka? jakieś zioło? bo z uniwersalna to mi się tylko sól i pieprz kojarzy ;)
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 