Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Kapuśniak jak u babci
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 912
Autor: Nieznany
Dodany przez: palma
Data dodania: 2011-10-07
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- kapusta kiszona 1 kg
- marchewka 2 szt
- pietruszka 1 szt
- ziele angielskie 4 szt
- listki laurowe 4 szt
- ziemniaki 8 szt
- parówki 5 szt
- woda 2,5 litra
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki i marchewkę obieram, myję i kroje w kostkę. Przekładam do garnka warzywa, zalewam wodą i dodaję przyprawy. Doprowadzam do wrzenia. Kapustę przepłukuję, odciskam, kroje i wrzucam do garnka. Parówki kroje w plasterki i przesmażam, po czym dodaje do zupy. Gotuje kapuśniak około 40 minut, aż kapusta zmięknie. Przyprawiam do smaku sola i pieprzem.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Kapuśniak jak u babci
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 