Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Kapuśniak wiejski
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 2105
Autor: Nieznany
Dodany przez: Lukrecja
Data dodania: 2009-07-13
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- kapusta biała 1 główka
- marchewka 2 sztuki
- pietruszka 1 sztuka
- seler 1 mały kawałek
- kiełbasa 1 pałka
- kostka bulionowa 1 szt
- liśc laurowy
- ziele angielskie
- majeranek
- pieprz
- sól
- maggi
Sposób przyrządzenia
Marchewkę, pietruszkę i seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Kapustę poszatkować. Warzywa przełożyć do garnka, zalać woda, dodać kostkę bulionową, liść laurowy, ziele angielskie i gotować, aż warzywa zmiękną. W międzyczasie pokroić kiełbasę na plasterki. Wrzucić do zupy. Przyprawić sola, pieprzem i maggi.
Tagi
zupy, kapuśniak, seler, kapusniak, warzywA, Kapuśniak wiejski, kapusniaczek, kapuśniaczek
Komentarze
Do przepisu na: Kapuśniak wiejski
2009-08-18 12:25:23
Dodany przez Lukrecja
waldek - nie znasz się :P przeczytaj poprzedni wpis - tesciowie zachwyceni !!!! no nie ma lepszej oceny niz pochwała od tesciów :)
2009-07-23 09:40:29
Dodany przez !waldek
prawdziwy kapuśniak jest z kapusty kiszonej, a ten to jakiś oszukany!
2009-07-19 13:29:39
Dodany przez !Ala
Lukrecja słoneczko moje!
Uratowałaś mi wczoraj życie, zrobiłam tą zupę, teściowie wniebowzięci !
Masz 5 za przepis
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 