Zupy
MojeZupy.pl

Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

Strona główna > Kapuśniak z kalafiorem

Kapuśniak z kalafiorem

Kapuśniak z kalafiorem
Dodane przez andre
(2011-03-27)
Kapuśniak z kalafiorem
Dodane przez andre
(2011-03-27)

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

12345
Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 292
Autor: Nieznany
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-03-27
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

  • kapusta pekińska 1 szt
  • kalafior 1 szt
  • marchew 2 szt
  • liść laurowy 2 szt
  • ziele angielskie 4 ziarna
  • cebula 1 szt
  • kurkuma 1 szczypta
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • bulion drobiowy 2 l
  • szczypior 1 pęczek

Sposób przyrządzenia

Kapustę umyć, osuszyć i poszatkować. Ziemniaki i marchew opłukać, obrać i pokroić. Cebulę i szczypior posiekać. Kalafior podzielić na różyczki. Do bulionu wrzucić przyprawy, lekko osolić, dodać warzywa i gotować, aż zmiękną.

Następnie dodać kurkumę, doprawić do smaku i podawać ze szczypiorkiem.

Tagi

kalafior, kapuśniak, marchew, ziemniaki marchew

Komentarze

Do przepisu na: Kapuśniak z kalafiorem

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Wstaw na stronę:

Zobacz także:

Zupy z warzyw

Wszelkie prawa zastrzeżone MojeZupy.pl - Partnerem serwisu jest - Realizacja Projektowanie stron Kraków