
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Ziemniaki pokroić w kostkę i gotować w osolonej wodzie. Dodać posiekaną zieloną pietruszkę. Po pewnym czasie włożyć liść laurowy oraz estragon. Pod koniec wlać mleko i doprowadzić do wrzenia. Gotową zupę zalać śmietaną i zakwasić octem estragonowym.
Do przepisu na: Kartoflanka na kwaśno
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: