Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Krem bakłażanowo-warzywny
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 513
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-04-08
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- bakłażan 2 sztuki
- pomidory 2 sztuki
- oliwa z oliwek 3 łyżki
- papryka 3 sztuki
- cebula 2 główki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Bakłażany gotujemy. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, wrzucamy obraną i poszatkowanąą cebulę, po chwili wsypujemy drobno posiekaną paprykę. Dodajemy miąższ z gotowanego bakłażana, oraz sparzone, obrane i pokrojone pomidory. Wszystko smażymy regularni mieszając, doprawiamy do smaku pieprzem oraz solą, gdy ostygnie schładzamy w lodówce.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Krem bakłażanowo-warzywny
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 