Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Krem grzybowo-cebulowy
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1324
Autor: Nieznany
Dodany przez: ladyGaGa
Data dodania: 2009-08-05
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- grzyby świeże 0,5 kg
- cebula 5 szt
- masło 3 łyżki
- maka 3 łyżki
- olej do smażenia
- natka pietruszki posiekana
- pieprz
- sól
Sposób przyrządzenia
Grzyby myjemy, kroimy w paseczki, smażymy na łyżce oleju i zaprawiamy mąką. Cebule obieramy, kroimy w piórka, przesmażamy na oleju, aż stanie się szklista, wlewamy wodę, tak, aby zakryło cebulę, solimy i gotujemy. Do miękkiej cebuli przekładamy grzyby i miksujemy. Dodajemy masło i mieszamy, aby zupa była aksamitna. Przyprawiamy, rozlewamy do talerzy i na wierzch sypiemy natkę.
Tagi
krem z cebuli, zupa, zupa krem z cebuli, zupa cebulowy, zupa krem, krem cebulowy, 2 cebule, krem
Komentarze
Do przepisu na: Krem grzybowo-cebulowy
2009-08-18 12:08:16
Dodany przez !taita
az sie prosi aby podac zupke z grzankami :))
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 