
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Obraną i bardzo drobno posiekaną cebulę zeszklić wraz z czosnkiem i masłem. Następnie dodać mąkę i przyrumienić ją. Wlać bulion, zagotować. Gotować na małym ogniu przez ok. 20 minut. Wrzucić rozdrobniony serek i dokładnie mieszając doprowadzić do roztopienia serka. Doprawić do smaku pieprzem solą i kminkiem. Przed podaniem posypać koperkiem.
Do przepisu na: Krem o smaku serka
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: