
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Ziemniaki obrane pokroić w kostkę, zalać wrzątkiem i po włożeniu masła ugotować, pod koniec gotowania wymieszać z rzeżuchą. Powstałą masę zmiksować i rozprowadzić bulionem. Zupę ponownie zagotować, potem zaprawić śmietaną, posolić, posypać odłożoną rzeżuchę.
Do przepisu na: Krem z rzeżuchy
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: