Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Krem z selera
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 400
Autor: Nieznany
Dodany przez: !nala098
Data dodania: 2010-10-28
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- seler pół kilo
- bulion warzywny 1 l
- śmietana 100 ml
- boczek 5 dag
- pietruszka
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Seler obieramy i kroimy w drobną kostkę. Gotujemy do miękkości w bulionie warzywnym. Odstawiamy ognia i bardzo dokładnie miksujemy. Dodajemy śmietanę i ponownie miksujemy. Dopiero po dodaniu śmietany doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Boczek wędzony kroimy na małe kawałki. Zupę dekorujemy odrobiną boczku oraz natką pietruszki.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Krem z selera
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 