Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Krupnik na żeberkach
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1822
Autor: Nieznany
Dodany przez: Lukrecja
Data dodania: 2009-09-15
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- żeberka 2 szt
- woda 2 litry
- ziemniaki 4 szt
- pietruszka 1 szt
- marchewka 2 szt
- kasza jęczmienna 5 łyżek
- liść laurowy
- przyprawa do zup
- ziele angielskie
- pieprz
- sól
- olej
- kostka rosołowa 1 szt
- mąka 2 łyżki
Opis
Pyszna zawiesista zupa.
Sposób przyrządzenia
Na wodzie, żeberkach i przyprawach gotujemy bulion. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, oraz obrane i utarte na tarce marchewki i pietruszkę. Wrzucamy tez kostkę rosołową. Jak już zmiękną warzywa dodajemy kasze jęczmienną i jak się ugotuje zagęszczamy zupę mąką.
Tagi
zupa, Ziemniaki z..., warzywA, na żeberkach, zupa z marchewki, ziemniaki, zupa ziemniaki, bulion, krupnik, Ziemniaki z.., zupa krupnik
Komentarze
Do przepisu na: Krupnik na żeberkach
2012-02-05 16:31:24
Dodany przez !ewelinkaerr
zupka dobra, smakuje jak u mamy , gorąco polecam :)
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 