Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Krupnik z kaszy jęczmiennej
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 2223
Autor: Nieznany
Dodany przez: przemek
Data dodania: 2009-04-23
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- włoszczyzna 15 dag
- kasza jęczmienna 5 dag
- ziemniaki 30 dag
- masło 2 dag
- śmietanka 3 łyżki
- wywar 1 litr
Sposób przyrządzenia
Włoszczyznę umytą pokroić. Dodać do wywaru, gotować, przecedzić. Kaszę opłukać, zalać zimną wodą, dodać masło, zagotować i rozkleić gotując na małym ogniu. Połączyć gotową kaszę z wywarem. Dodać umyte i pokrojone ziemniaki, ugotować w zupie, dodać pokrojone drobno jarzyny ugotowane w wywarze. Przetrzeć, dodać śmietankę.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Krupnik z kaszy jęczmiennej
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 