Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Kurczakowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 972
Autor: Nieznany
Dodany przez: !szefuncio
Data dodania: 2010-03-19
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- perś z kurczaka 30 dag
- drobny makaron 10 dag
- jogurt naturalny 125 ml
- seler 1 kawałek
- natka pietruszki kilka gałązek
- sok z cytryny 1 łyżka
- estragon 1 łyżka
- marchew 1 szt
- kostka rosołowa drobiowa
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Makaron ugotować, odcedzić na sicie. Mięso pokroić w paski. Marchewkę i pietruszkę oraz seler pokroić w drobną kostkę. Zagotować 1 litr wody, włożyć warzywa i mięso. Gotować 20 min na wolnym ogniu, dodać kostkę rosołową i gotować jeszcze chwilę. Jogurt rozprowadzić kilkoma łyżkami zupy, wlać do garnka z zupą, zagotować. Przyprawić sokiem z cytryny, estragonem, solą i pieprzem. Makaron rozłożyć do talerzy, wlać zupę, posypać natką.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Kurczakowa
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 