
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Kolby utrzeć na małej tarce, dodać do tego mleko i przetrzeć przez cedzak. Takie puree włożyć do gotującego się rosołu i gotować kwadrans. Dodać do tego masło wymieszane dokładnie z mąką i gotować jeszcze kilkanaście minut ciągle mieszając tak, aż zupa zgęstnieje.
Do przepisu na: Lekka
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: