Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Mięsna zupa z warzywami
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 698
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-05-17
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- wieprzowina 200 gram
- papryka 4 sztuki
- pomidory 2 sztuki
- kapusta 200 gram
- cebula 1 sztuka
- olej 2 łyżki
- bulion 3 szklanki
- śmietana 3/4 szklanki
Sposób przyrządzenia
Cebulę kroimy w piórka a pomidory w plastry, paprykę w paseczki. Cebulkę szklimy na rozgrzanym na patelni oleju, dodajemy pomidory oraz paprykę i dusimy przez kilka minut. Bulion zagotowujemy, dodajemy poszatkowaną kapustę kiszoną i gotujemy przez kilkanaście minut. Zawartość patelni przenosimy do wywaru. Do zupy wrzucamy pokrojone mięso i gotujemy z całością przez kilka minut. Przed końcem gotowania zabielamy śmietaną. Można podawać z zieleniną.
Tagi
mięsna, zupa mięsna, zupa pomidory, zupa z warzywami, MIĘSO, bulion
Komentarze
Do przepisu na: Mięsna zupa z warzywami
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 