Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Mleczna zupa z ziemniakami
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1131
Autor: Nieznany
Dodany przez: Stefania
Data dodania: 2009-01-28
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- ziemniaki pokrojone w kostkę 25 dag
- ocet winny 1 łyżka
- sól 1 szczypta
- masło 1 dag
- mąka pszenna 1 łyżka
- vegeta 1 szczypta
- mleko 1 szklanka
- chrzan utarty 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki zalać 2 szklankami wody, ugotować do miękkości pod przykryciem i zakwasić odrobiną octu. Mąkę i ekstrakt drożdżowy zasmażyć na maśle na jasny kolor, rozprowadzić mlekiem, wymieszać tak by zasmażka była jednolita i dodać do gotujących się ziemniaków. Stale mieszając, dogotować zupę, a na koniec osolić, wsypać chrzan i już nie gotować.
Tagi
zupa mleczna, zasmażka, ziemniaki, zupa z ziemniakami, Ziemniaki z.., mleczna, Ziemniaki z..., zupa z ziemniaków, zupa ziemniaki, zupa, mleczna zupa, chrzan, z ziemniakami
Komentarze
Do przepisu na: Mleczna zupa z ziemniakami
2010-12-22 04:01:38
Dodany przez !ada
najlepsza zupa mleczna to ;chajdasz; super mleko, zimniaki w kostke, i makaron, szczypta soli . smaczne
2009-03-04 08:08:47
Dodany przez !kapri
dobra, jak na razie slyszalam o mlecznej z makaronem, ryzem, kasza, ale z ziemniakami to jeszcze nie probowalam... ;/
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 