Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Ogórkowa z kiełbasą

Ogórkowa z kiełbasą

Dodane przez andre
(2011-03-10)

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 311
Autor: Nieznany
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-03-10
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ogórki kiszone 4 szt
ziemniaki 6 szt
marchewka 3 szt
pietruszka 1 szt
seler korzeniowy 10 dag
pieprz świeżo zmielony do przyprawy
sól do smaku
majeranek szczypta
wywar mięsny 2 l
szczypiorek 1/2 pęczka
parówki po 1 na talerz
liść bobkowy 2 szt
ziele angielskie 4 szt

Sposób przyrządzenia

Umyte i obrane warzywa i przyprawy gotujemy w wywarze do miękkości. Następnie dodajemy obrane pokrojone w plasterki ogórki i gotujemy 3 - 4 min. Przyprawiamy do smaku i wrzucamy parówki. Podajemy z posiekanym koperkiem.