
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Marchewkę i kapustę pokrój w paski. Ryż podsmaż na oleju, cały czas mieszając, dodaj marchewkę i kapustę, zalej litrem gotującej wody i maggi. Gotuj ok 20min. Dodaj groszek oraz kiełki, rybę skrop sokiem z cytryny, połóż na warzywach i duś 8min. Zupę wymieszaj aby ryba rozpadła się na części. Przypraw do smaku, posyp koperkiem.
Do przepisu na: Orientalna marchwianka z rybą
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: