
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Myjemy śliwki, usuwamy pestkę i kroimy na kawałki. Zalewamy woda, tak, aby je przykryło i gotujemy aż będą bardzo miękkie. Miksujemy i przecieramy, aby nie było skórek. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy do musu śliwkowego. Słodzimy i dodajemy cynamon. Zagęszczamy mąką ziemniaczana rozprowadzona w 1/4 szklanki wody.
Ryż jaśminowy gotujemy na sypko wg przepisu na opakowaniu. Nakładamy porcje ryżu do talerzy, wlewamy zupę, a na wierzch kładziemy odrobinę śmietany.
Do przepisu na: Owocowa zupa z ryżem jaśminowym
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: