Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Parzybroda
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 2 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 2180
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Zuza
Data dodania: 2008-10-17
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- kapusta włoska 1 główka
- ziemniaki 50 dag
- mięso wieprzowe 30 dag
- włoszczyzna 1 pęczek
- grzyby suszone 8 szt
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- gorczyca 1 szczypta
- ziele angielskie 1 szczypta
- kminek 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Mięso dokładnie umyte pokroić w kostkę, zalać zimną wodą, dodać suszone grzyby i przyprawy, gotować do miękkości. Bulion przecedzić. Do garnka włożyć poszatkowaną kapustę oraz obrane i pokrojone warzywa,zalać bulionem, gotować 45 minut. Gotowe przyprawić do smaku i ponownie włożyć pokrojone mięso.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Parzybroda
2009-03-02 11:24:27
Dodany przez przemek
Jest bardzo smaczna i zdrowa, ale mozna dodac jeszcze czosnku i tez smaczna
2009-01-30 09:46:00
Dodany przez !Genia
Brakuje mi szczypiorku, ale jak dodalam to zaraz lepsza
2008-10-26 18:26:25
Dodany przez !Nana
Bardzo pozywna polecam, dla dzici tez
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 