Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Pieczarkowa po balatońsku
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 903
Autor: Nieznany
Dodany przez: !lola
Data dodania: 2008-09-17
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- cebula 8 dag
- pieczarki 25 dag
- słonina 8 dag
- wywar z mięsa i warzyw 1,5 litra
- kiełbasa wędzona 5 dag
- śmietana 150 ml
- mąka 2 dag
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- papryka mielona 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Cebulę i pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę. Słoninę pokroić w kostkę, częściowo stopić, dodać cebulę i pieczarki, podsmażyć, zalać wywarem, ugotować. Pod koniec gotowania dodać pokrojoną w pół plastry kiełbasę. Śmietanę wymieszać z mąką, wlać do zupy, zagotować i doprawić do smaku.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Pieczarkowa po balatońsku
2009-03-02 11:25:46
Dodany przez przemek
A ja polecam dodac czosnku i kurkumy jest bardzo dobre. A papryki mozna dac mniej o polowe i nie bedzie taka ostra
2009-01-30 09:47:10
Dodany przez !Henia
Ostra, ale jadlam jeszcze bardziej ostre, polecamdodac vegete to troche zrowna
2008-12-27 23:06:36
Dodany przez Tamara
Bardzo zdrowa, ale troche ostra jak na moj gust, a moze komus zasmakuje, warto posmakowac
2008-11-27 15:04:22
Dodany przez !Basia
Bardzo smaczna polecam
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 