Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Pikantna jarzynowa

Pikantna jarzynowa

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 673
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Lola
Data dodania: 2008-10-25
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mięso z kurczaka 25 dag
pietruszka 1 szt
marchewka 1 szt
cebula 1 szt
seler 1 kawałek
ziemniaki 4 szt
pomidory 2 szt
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
natka pietruszka 1 pęczek
koperek posiekany 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Mięso umyte zalać 1,5 litra zimnej wody, gotować na małym ogniu przez 20 minut. Warzywa umyte, obrane pokroić w kostkę, wrzucić do wywaru. Dodać pokrojone ziemniaki, gotować razem 20 minut, aż wszystko będzie miękkie. Na 10 minut przed końcem dodać pokrojone pomidory. Zestawić zupę z ognia, przyprawić do smaku, dodać pietruszkę i koperek.