Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Porowa z melisą
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 571
Autor: Nieznany
Dodany przez: przemek
Data dodania: 2009-01-07
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pory 3 szt
- ziemniaki 2 szt
- cebula 1 szt
- bulion warzywny 600 ml
- mleko 300 ml
- śmietana jogurtowa 3 łyżki
- melisa cytrynowa 1 pęczek
- masło 2 łyżki
- oliwa 1 łyżka
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Pory obrane pokroić w krążki. Ziemniaki pokroić w kostkę. Cebulę posiekać. Masło i oliwę włożyć do garnka, dodać cebulę, pory, chwilę smażyć. Dodać ziemniaki, wlać bulion, gotować 20 minut. Wlać mleko, gotować chwilę, zmiksować, doprawić solą i pieprzem. Zaprawić zupę śmietan, posypać krążkami pora i listkami melisy.
Tagi
z pora, Ziemniaki z.., bulion, Ziemniaki z..., porowa, pora, ziemniaki
Komentarze
Do przepisu na: Porowa z melisą
2009-01-10 16:37:16
Dodany przez piotr30
Bardzo dobra zupa, uspokajająca i inna niż wszystkie. Ma bardzo duzo witamin. Dobra w dzisiejszych stresowych czasach.
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 