Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Przecierana jarzynowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 399
Autor: Nieznany
Dodany przez: januszek
Data dodania: 2009-05-30
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- włoszczyzna 15 dag
- szpinak 10 dag
- ziemniaki 20 dag
- masło 1 łyżeczka
- mleko słodkie 1 szklanka
- śmietanka 3 łyżeczki
- mąka 2 łyżeczki
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Włoszczyznę umytą zalać gorącą wodą i gotować do miękkości. Po 20 minutach dodać ziemniaki pokrojone, a kiedy zmiękną, dodać umyty dokładnie szpinak, zagotować kilka razy. Przetrzeć zupę przez gęste sito rozmieszać mąkę z odrobiną wody, wlać do gotującej się zupy i mieszając zagotować kilka razy. Odstawić, dodać śmietanę, masło i doprawić solą do smaku.
Tagi
ziemniaki, zupy, jarzynowa, Ziemniaki z.., szpinak, Ziemniaki z...
Komentarze
Do przepisu na: Przecierana jarzynowa
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 