Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Pyszna kalafiorowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 593
Autor: Nieznany
Dodany przez: !hania234
Data dodania: 2010-07-30
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- marchew 3 szt
- ziemniaki 3 szt
- kalfior 1/4 szt
- por 1 szt
- śmietana 2 łyżki
- wywar z jarzyn 1 l
- oliwa 1 łyżka
- sól
- pieprz
- koperek
- mąka
Sposób przyrządzenia
Marchewkę, por, kalafior oczyścić, opłukać, pokroić. Kalafior podzielić na różyczki, ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę, a marchewkę w plasterki. Warzywa przełożyć do rondla, zalać bulionem i gotować na małym ogniu aż zmiękną. Śmietanę roztrzepać z mąką i wymieszać z odrobiną gorącej zupy. Przelać do rondla i zagotować. Wlać łyżkę oliwy, doprawić solą, pieprzem. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.
Tagi
Ziemniaki z..., kalafior, ziemniaki, por, Ziemniaki z.., kalafiorowa
Komentarze
Do przepisu na: Pyszna kalafiorowa
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 