
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Umyte i osuszone mięso dokładnie pokroić w cieniutkie paseczki, kapustę poszatkować, dymkę pokroić na niewielkie kawałki. W rondlu z grubym dnem rozgrzać olej, wrzucić wieprzowinę i smażyć, aż mięso zbrązowieje. Wtedy dodać kapustę, sos sojowy i imbir, wymieszać, wlać gorący bulion. Zupę gotować na małym ogniu około 15 min, następnie dołożyć makaron i pokrojona dymkę, gotować, póki makaron nie będzie miękki.
Do przepisu na: Pyszna orientalna zupka
2010-04-21 10:09:03
Dodany przez !karolka
Polecam wszystkim zwolennikom kuchni dalekiego wschodu, świetna
Wstaw na stronę: