Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Pyszny krupnik
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 1780
Autor: Nieznany
Dodany przez: !lola1212
Data dodania: 2010-10-01
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- kasza jęczmienna 1 szkl
- włoszczyzna 25 dag
- kości 30 dag
- masło 2 łyż
- sól
- pietruszka
Sposób przyrządzenia
Ugotować rosół z kości, włoszczyznę poszatkować drobno.
Oddzielnie ugotować kaszę jęczmienną lub perłową na gęsto, lejąc parę łyżek tłuszczu z rosołu, a gdy się dostatecznie rozklei, ubić ją z masłem i rozprowadzić wywarem. Potem posypać drobno posiekaną zieloną pietruszką, zagotować razem i podawać, kładąc do wazy poszatkowaną włoszczyznę.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Pyszny krupnik
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 