Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Rosól z jajkami w koszulkach
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1155
Autor: Nieznany
Dodany przez: mirek27
Data dodania: 2009-03-13
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- parmezan starty 10 dag
- chleb lecytynowy 4 kromki
- jajka 4 szt
- masło 2 łyżki
- pieprz 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- rosół 1,5 litra
Sposób przyrządzenia
Naczynie ogniotrwałe wysmarować masłem, oprószyć je startym serem i wyłożyć ciasno obrumienionymi grzankami z chleba. Zwilżyć grzanki rosołem, przygnieść palcami, tak aby w środku zrobiło się wgłębienie. Wbić jajka na wgłębienie grzanki, posolić, posypać pieprzem i parmezanem, polać stopionym masłem i wstawić do gorącego piekarnika. Zapiec tak, aby jajka się ścięły z wierzchu, a żółtko pozostało półpłynne. Wyjąć z piekarnika, rozłożyć grzanki na wygrzane talerze i zalać wrzącym rosołem, podawać.
Tagi
serem, grzanki, z grzankami, z jajkami, Jajka, z serem, rosól
Komentarze
Do przepisu na: Rosól z jajkami w koszulkach
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 