Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Rosół z ryżem
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 719
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-04-16
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- ryż 2 szklanki
- woda 1,5 litra
- marchew 2 sztuki
- dymki 2 sztuki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- kurczak 1/2 sztuki
- natka pietruszki 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Mięso myjemy dokładnie, wkładamy do garnka i zalewamy zimna wodą, gotujemy na wolnym ogniu przez około 60 minut. Po tym czasie wyjmujemy mięso i pozbywamy się niego kości. Z powrotem wrzucamy mięso z kurczaka, dodajemy obraną i pokrojoną marchew oraz dymki. Gotujemy aż warzywa zmiękną. Ryż możemy zagotować oddzielnie na sypko bądź od razu dodać do bulionu. Przed podaniem posypujemy posiekaną natka pietruszki.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Rosół z ryżem
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 